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江西省市场监督管理局关于11批次食品不合格情况的通告(2019年第47期)
日期:2019-12-05 08:02  人气:
  近期,江西省商场监督管理局安排食物安全监督抽检餐饮食物、淀粉及淀粉制品、糖块制品等3大类食物共173批次样品,发现餐饮食物和淀粉及淀粉制品共11批次不合格产......

  近期,江西省商场监督管理局安排食物安全监督抽检餐饮食物、淀粉及淀粉制品、糖块制品等3大类食物共173批次样品,发现餐饮食物和淀粉及淀粉制品共11批次不合格产品,首要触及食物添加剂、微生物污染等问题。现将详细状况布告如下:
  一、整体状况:本次抽检2大类食物共173批次样品。其间,餐饮食物147批次,合格138批次,不合格9批次;淀粉及淀粉制品14批次,合格12批次,不合格2批次;糖块制品12批次,合格12批次。产品合格和不合格信息详见附件。
  二、不合格样品详细信息如下:
  (一)食物添加剂问题
  1、由珠山区广场南路发达私房菜馆出售的豆腐,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食物国家安全规范规则。查验组织为江西省药品查验检测研究院。
  2、由万年县老张饭馆出售的豆腐,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食物国家安全规范规则。查验组织为江西省药品查验检测研究院。
  3、由吉州区青石街商场出售的饺子皮,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食物国家安全规范规则。查验组织为江西省药品查验检测研究院。
  4、由万年县神农大酒店有限公司出售的豆腐,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食物国家安全规范规则。查验组织为江西省药品查验检测研究院。
  5、由吉州区青石街商场出售的馄饨皮,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食物国家安全规范规则。查验组织为江西省药品查验检测研究院。
  (二)微生物污染问题
  1、由永修县涂埠镇新城艳子饭庄出售的,标称面目一新餐具消毒公司出产的餐饮具(勺、盘),大肠菌群不符合食物国家安全规范规则。查验组织为江西省药品查验检测研究院。
  2、由抚州市振宇万佳购物广场发展有限公司青云大厦分店出售的,标称上饶新田园科贸有限公司出产的速溶野葛粉(淀粉及淀粉制品),霉菌和酵母不符合食物国家安全规范规则。查验组织为江西省食物查验检测研究院。
  3、由德安县虾坊饭馆出售的,标称鑫宏消毒餐具配送中心出产的餐饮具(筷),大肠菌群不符合食物国家安全规范规则。查验组织为江西省药品查验检测研究院。
  4、由万年县万年生态鱼庄出售的,标称万年县好运来餐具服务有限公司出产的餐饮具(杯),大肠菌群不符合食物国家安全规范规则。查验组织为江西省药品查验检测研究院。
  5、由永修县涂埠镇新城虬津饭庄出售的,标称永修县开平消毒餐具厂出产的餐饮具(勺),大肠菌群不符合食物国家安全规范规则。查验组织为江西省药品查验检测研究院。
  (三)重金属污染问题
  1、标称江西爱进特征农业发展有限公司出产出售的葛粉,铅(以Pb计)不符合食物国家安全规范规则。查验组织为江西省食物查验检测研究院。
  对抽检中发现的不合格产品,江西省商场监督管理局已奉告并通报本省当地商场(食物)监管部门依法处置。各地商场(食物)监管部门已责令出产环节企业当即中止出产并进行产品操控和原因排查;催促食物运营环节相关单位当即采纳中止出售同时下架相关产品等手法操控危险。现在,已对部分相关违法单位进行立案查询。
  特别提示顾客,如购买或在商场上发现布告所列的不合格食物时,请拨打食物安全投诉告发电话12315进行投诉告发。食物安全消费提示信息可在省商场监管局官网上查询。
  特此布告。
  附件:   本次查验项目.doc
     部分不合格项目的小常识.docx
     餐饮食物监督抽检产品不合格信息.xlsx
     餐饮食物监督抽检产品合格信息.xlsx
     淀粉及淀粉制品监督抽检产品合格信息.xlsx
     淀粉及淀粉制品监督抽检产品不合格信息.xlsx
     糖块制品监督抽检产品合格信息.xlsx
  江西省商场监管局
  2019年11月6日 日期:2019-11-28  

 
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