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水果型鲜食玉米北京上市,口感超甜媲美西瓜
日期:2020-09-15 09:08  人气:
记者日前从第六届北京鲜食玉米节得悉,由国内技能团队最新选育的“墨瞳”“京紫糯219”2个高品质鲜食玉米种类现已演示上市。这些鲜食玉米籽粒呈紫色,不只口感甜美,还......

记者日前从第六届北京鲜食玉米节得悉,由国内技能团队最新选育的“墨瞳”“京紫糯219”2个高品质鲜食玉米种类现已演示上市。这些鲜食玉米籽粒呈紫色,不只口感甜美,还富含花青素等营养物质,将为市民供给愈加丰厚的鲜食玉米挑选。

来自中国农科院的“墨瞳”是一种生果型鲜食玉米,其特色便是口感超甜,糖度能够到达16至18,能够与西瓜比美,并且富含花青素和多种对身体有利的微量元素。针对此类种类,能够将玉米籽粒打成浆汁与牛奶调配作为早餐饮用,然后拓宽生果甜玉米的食用规模。

另一个新种类“京紫糯219”是由北京市农科院鲜食玉米团队繁育,作为一种甜味糯类型的鲜食玉米,它比甜玉米的口感愈加软糯,并且相同富含花青素,有助于避免细胞氧化,关于推迟变老和防备心血管疾病都有积极作用。记者了解到,这2个种类在北京市粮经作物立异团队的鲜食玉米种类挑选中体现杰出,估计下一年将展开大规模推行栽培,本年期望尝鲜的市民可前往密云河南寨镇和合园栽培基地采摘体会。

别的,往届鲜食玉米节要点挑选和推介的其它新种类现已在出产上得到了广泛应用,其间生果玉米以“BM380”、“京白甜456”等为代表,甜加糯型种类以“农科糯336”为代表,都是本市优质鲜食玉米主栽种类,且栽培面积不断扩大。

据北京市粮经作物立异团队计算,自2015年开端,北京市鲜食玉米栽培面积以每年10%以上的增幅不断添加,本年栽培面积估计打破3.5万亩,首要散布在房山、密云、延庆等地。其间上述高品质鲜食玉米占比也在不断添加,甜加糯玉米在京栽培份额上升了19.1%,生果型甜玉米在京栽培面积上升了18.1%。从6月中旬一直到10月中旬,市民都能经过采摘、电商等途径购买品尝到本市自产的高品质鲜食玉米。

 
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